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Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Prensagem. Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 15º C e segunda fermentação em autoclaves por 4 meses. Estabilização, filtração e engarrafamento.

Uva 100% Chardonnay

Vinhedo: Alto Feliz – Serra Gaúcha – RS

11,5% de álcool

Temperatura de serviço: 6 a 8°C

Degustação: Coloração amarelo com reflexos esverdeados, possui aroma florais e frutados. Em boca é refrescante, equilibrado e cremoso.

Harmonização: saladas, pizzas, risotos, carnes brancas, queijos, sushis e peixes.

Vinícola: Don Guerino

 

ESPUMANTE BRUT CHARDONNAY 2021

  • Chardonnay

  • ALTO FELIZ

  • 2021

  • Queijos/Carnes Leves

R$59,00
Esgotado
ESPUMANTE BRUT CHARDONNAY 2021 R$59,00

Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Prensagem. Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 15º C e segunda fermentação em autoclaves por 4 meses. Estabilização, filtração e engarrafamento.

Uva 100% Chardonnay

Vinhedo: Alto Feliz – Serra Gaúcha – RS

11,5% de álcool

Temperatura de serviço: 6 a 8°C

Degustação: Coloração amarelo com reflexos esverdeados, possui aroma florais e frutados. Em boca é refrescante, equilibrado e cremoso.

Harmonização: saladas, pizzas, risotos, carnes brancas, queijos, sushis e peixes.

Vinícola: Don Guerino